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samedi 1 février 2014

Recette ww de la pâte a crêpe



Bonjour , bon samedi demain c est la chandeleur 
je viens vous proposer une recette ww de la pâte a crêpe


Unités ProPoints : 4
Parts : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Niveau de difficulté : Facile
Les crêpes...un pur plaisir!

Ingrédients

80 g Farine
2 moyen Œuf de poule entier
250 ml Lait écrémé
1 sachet(s) Sucre vanillé
2 1/2 cc Huile, (huile végétale, dont 1/2 cc pour la cuisson)
2 pièce(s) Orange
1 pièce(s) Banane
2 cc Cacao non sucré
Instructions

1. Dans le bol d'un mixeur, mettre la farine, les oeufs, le lait, le sucre vanillé et 2 cc d'huile. Mixer le tout pendant 5 minutes. Peler les oranges à vif, dégager les quartiers.

2. Prendre une feuille de papier de cuisine, former une boule, mettre un peu d'huile sur une face puis le passer dans la crêpière avant de déposer un peu de pâte. Faire chauffer puis faire cuire les crêpes de chaque coté au fur et à mesure (8 au total). Les réserver au chaud. Au moment de servir, peler et couper la banane en tranches.

3. Sur les assiettes de service, déposer une crêpe, les quartiers d'orange et les tranches de banane. Saupoudrer de cacao et recouvrir avec une autre crêpe. Passer au four chaud (210°C, th. 7) pendant 5 minutes (ou 1 minute au four à micro-ondes). Servir aussitôt.
Notes

Vous pouvez remplacer le cacao par 60 g de chocolat fondu au bain marie additionné d'un peu d'eau (à comptabiliser).




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