Sab etoiles,magie,passions dans ma vie: juin 2015

lundi 29 juin 2015

S évader dans la création

Quand on fait le regime ou autres il faut s évader s occupée

pour ne penser a rien et voir les heures défilée

donc en se moment je suis en création de

tee shirts pour mes neveux ainsi que pour l anniversaire

de ma soeur et de ma maman et j en profites en même temps

de faire des créations pour mon z homme et pour moi

donc voila déja un tee shirt de fait je vous montre les autres

tres prochainement :)

pomme de terre ww

Unités ProPoints : 8
Parts : 4
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 30 min
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients

1000 g Pomme de terre nature (cuite à l'eau)
80 g Jambon cru (Bayonne, Parme…), (fumé dégraissé)
1 pièce(s) Oignon
125 ml Alcool ou vin pour flamber ou cuire, (vin blanc)
1 cc Thym, (1 brin)
1 feuilles(s) Laurier
1/2 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), (de légumes)
1 cc Persil, (1 petit bouquet de persil frisé)
1 pincée(s) Sel
1 pincée(s) Poivre
4 cc Huile de tournesol

Instructions

1.Éplucher les pommes de terre puis les laver. Les couper en cubes. Couper le jambon en dés. Peler l'oignon et l'émincer.

2.Faire chauffer l'huile dans une cocotte à fond épais. Ajouter l'oignon et le jambon. Laisser dorer pendant 5 minutes en remuant. Ajouter les pommes de terre et mélanger. Mouiller avec le vin blanc. Saler légèrement et poivrer. Ajouter le thym, le laurier et la demi-tablette de bouillon. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes.

3.Laver le persil et le hacher. Une fois les pommes de terre cuites, parsemer de persil et servir chaud.